2021年10月05日

第2782夜:フレンチの流儀【春日部(埼玉)】

 <mohawk(モホーク)>。春日部駅東口エリアにて2021年の初夏にオープンしたというフレンチレストランである(らしい)。赤坂や青山あたりで料理長をされていた方が春日部で創業したという。ショルダーネームの「肉とごはんと時々やさい」に痺れる。まさに私の食生活である。

 これらの情報は武蔵国随一の不動産美女・春日部市NEXT商店街プロジェクト事業不動産活用部会のY子部長からもたらされた。

 モホークが創業して間もない7月上旬。あまりにも早く春日部入りしそうになり、春日部の定宿チェックイン可能時間まで2時間以上あったため、東武スカイツリーラインの西新井で下車。駅

 前のショッピングセンターで買物し、駅へ再度向かうと人身事故発生直後。しかも春日部付近。

 再開の見込みが90分後。じたばたしても始まらぬ。西新井駅西口の<そばの陣>というセルフ店で遅めの昼食(かつ丼セット)。

 まだ電車は動かない。駅構内の<KFC>でアプリクーポン100円だったアイスコーヒー呑みながら再開を待つ。

 ようやく動き出した。しかも座れた。余裕こいて本読んでたら30分で春日部へ。いったん降りたが荷物棚に荷物置き忘れたことに気づき慌てて再度飛び乗ったらドアが閉まった。

 急行ゆえ東武動物公園で折り返そうとした。しかしここから電車が牛歩に。この区間で25分ぐらいかかった。折り返して春日部。30分以上のロス。結果的にミッションギリギリに。

 まん延防止継続中で21時(たぶん)以降はお店が開いていない埼玉県春日部市。21時半ミッション終了後、愛する定宿でステイホテル。

 ミッション開始前、Y子部長から晩酌用の差し入れを頂いた。冒頭に触れたフランス料理店の逸品のテイクアウトである。ワタシごとにき感謝感激。人身事故巻き込まれなどの疲れも吹っ飛ぶ。シャワーを浴び、ズシリと重い包みを開いた。

 ……。眼前に普段見慣れぬ地平が広がっていた。私は「フレンチ」という料理に日常接することは皆無。食べたことはあるかもしれぬが、記憶がない(思い出せない)。

 どのあたりがフレンチなのか私には分からないが、酒に合いそうなツマミがびっしりであることは充分に理解できる。さすがY子さん、分かっていらっしゃる。

 枝豆、サヤイエンドウも和ではなく洋。絶妙の味加減である。肉系も味がしっかりと濃い。酒が五輪決勝級のスピードで進んでいく。

 テイクアウトの魅力は、美味かったとしたら店で味わうともっと旨いはずと断言および確信できること。コロナが落ち着き、タイミングが合うならぜひ‘春日部フレンチ’してみたい。 

 1か月前はSンヤ氏から、今回はY子氏から差し入れ。私は、果報者です。缶3本飲んだ後は、会津で購入していた秘蔵酒。720ml呑み切ったあたりで、溶けるように寝落ちした。

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西新井駅前にて。

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春日部の定宿にて。
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2021年09月17日

第2774夜:アフターコロナの商業ビジョン【川口(埼玉)】

 「アフターコロナを見据えた小売・飲食・サービス業等の経営のあり方研究」(通称:アフターコロナ商業ビジョン *通称命名:たぶんアヅマ)。

 上記をテーマに2020年12月24日を皮切りに半年間、どこで研究してきたのか。本当に住みやすい街2年連続1位に輝いている(現在進行形)埼玉県川口市の経済活性化の司令塔・川口商工会議所(地域振興委員会)である。

 当初は2020年度には4回の研究会を開催。私はそのファシリテーター(≒進行役)およびアドバイザーを務めさせていただいた。2021年度に入り、研究成果が消費者ニーズに本当にマッチングしているのかを調査させて頂いた。私はその調査責任者を務めさせていただいた。

 人口60万を有する川口市の商業ビジョンを、数年前に数回御縁を頂いた程度の神戸人の私が取り纏めてよいのかと疑問を感じつつ、その取り纏めの成果報告会が2021年6月24日、キックオフの日からちょうど半年後に開催された。

 主催は川口商工会議所・川口市・川口市商店街連合会。約80名というかなりの密っぷりな劇場(会議室)である。私は報告者としての大任を担い、オトコ芸者として約60分間全力で演舞。

 ヨゴレまちづくり屋の私ごときにアフターコロナの商業ビジョンなど分からぬが、小さな字でびっしり30枚以上のアフターコロナ商業ビジョン。自分で言う(書く)のもアレだが、会心の出来栄えである。ちなみに、正式に予測できる御仁が2021年6月時点で存在するのだろうか。

 とりあえず半年間の役割を完遂した。ほっと安堵する。この日は朝から何も喰ってなかった。まん延防止適用の川口市。時間は17時ごろ。アルコール提供は19時まで。そして、この日は帰神せねばならない。ゆえに、19時提供終了はこの日の私にとってはちょうど良い。

 駅高架下の日高屋あたりでイッパイやるか。店先で、怯んだ。かなりの密っぷりである。1年半前は密な店ほど人気があって外れナシと勇んで飛び込んでいたのに、すっかりラビットのように臆病になってしまった。アフターコロナにも引きずりそうである。

 入店を諦め、新幹線晩酌に切り替える。京浜東北線に乗りこみ、東京駅に向かいながら新幹線ネット予約しようとしたら、熱海あたりで新幹線が大でストップ。都内は晴れなのに。

 慌てて秋葉原で途中下車。アルコール提供終了時間まで1時間弱。中途半端な時間ゆえ居酒屋は諦め、某大型中古書店で帰路新幹線晩酌の友として『ヤマタイカ』(全5巻)一気買い。

 星野之宣先生の代表作。以前から読みたかった。揃いで捕獲でき幸運。新幹線が動いていないおかげである。マイナスとプラスは常に表裏であることを痛感する。

 新幹線が動き出したようである。東京駅で鹿沼名物崎陽軒シウマイ弁当捕獲。駅ホームの売店に酒が売られている日常の恢復。18時半にようやく一食目。

 ロング缶3本瞬殺。車内販売で補充を試みたが、車内はまだアルコール販売不可。完全な出張日常まであと一歩。

 スーパーで買った焼鳥も投下し、カバンに入ったウィスキーも。至福である。コロナ禍であることを忘れてしまうひと時である。

 川口市がアフターコロナに先駆けて日本で最初の商業活性化モデルとして繁栄されることを願ってやまぬ。貴重な機会を与えて下さる川口の皆さまに心より多謝。

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盛況。

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至福。

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宝玉。

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2021年09月03日

第2763夜:けいらくの流儀【春日部(埼玉)】(後編)

 焼飯は無限に、夢幻に、無間に、夢現に喰い続けられる。パック日本酒900mlが空に。最後は缶ハイボールのロング缶。焼飯の容器にあんかけ汁を注ぎ、お湯を少し注いでさらりとしたスープに。これが最高の〆になった。

 TVで五輪中継をザッピング。野球、レスリング、卓球……。目に留まったのがスポーツクライミング男子混合リードの決勝。こんなイカれたスポーツ初めて見た。

 ボルタリングのスピードも圧倒されたが、これは岩壁をじっくり登る雰囲気。途中から逆鋭角。正面から見るとそうでもないが、横から見るとかなり引く。垂直に移動する競技は観客が盛り上がる。ほとんどのスポーツは「平面移動」であることに気づいた。

 皆さん手足が長くて痩せている。プロクライマーのようである。日夜鯨飲暴食の私は手足短い肥満体。同じ生物とは思えぬ。どこで道が分かれたのか。

 翌昼。<けいらく>でその夜の新幹線晩酌用汁なしツマミをたっぷりテイクアウト。2夜連続けいらくという至福。ステイホームをさらに充実させるために焼豚ブロックも。

 私は座っているだけで何の活躍もできなかった春日部アフタヌーンミッション終了後、大宮経由で東京駅へ。翌々日に再度春日部入りするが、いったん西日本へ戻らねばならない。

 コロナ前は金曜の夕方以降の西へ向かう新幹線など確保できなかったが、コロナ以降はトロけるように余裕である。

 新幹線改札内&車内は酒類販売中止ゆえ、在来線改札内でキンキン冷え冷え捕獲。18時前の新幹線に乗り込む。溜まったポイントでグリーンにランクアップ。

 新幹線は新横浜を超えた。これでようやく落ち着ける。背徳と至福の新幹線グリーン車けいらく晩酌のスタートである。

 餃子、春巻、焼売、ポテトフライ、そして、アルミホイルの中は豪快で巨大な骨付き肉……。午前中に入手したのに6時間以上経過しても何故か温かいという魔法。

 発泡酒ロング缶2本、缶チューハイロング缶が瞬殺。埼玉(久喜)の地酒(寒梅)を口開ける。

 ラッパ飲みはさすがにひかれる。紙コップなど常備できない。……。私はカバンに小さなプラスチックのカップを入れている。缶ワインをコンビニで買った際についていたスグレもの。これに注ぐと、車内でもあまり目立たない。

 心地よい疲労に酔いが絡んでくる。新幹線は名古屋を通過し、私はは新神戸で途中下車せねばならない。夢枕獏先生の幻想ホラー短編集に耽溺していると、眼前の螺旋が回り始めた。

 早くホテルで独りで差し入れを頂きながらスポーツ中継を見るような世界は終わり、日常のミッション終了後に皆さまと杯をかわす日常が戻ってほしい。差し入れを受け取らずに済む世界に戻ってほしいものである。

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すごい競技。

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たまったポイントでグリーン車に。
posted by machi at 04:32| Comment(0) | 埼玉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする